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店家資訊

十三張紅油炒手

地址 桃園市中壢區民權路二段1-1號

電話 03-4929926

本次消費255元

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拜訪日期：2016/08

之前去古華吃飯經過這間十三張

老媽對它很有興趣

所以就擇期來嘗鮮看看

以牛肉湯麵為基準的話  價位中等偏高一點

(請允許我還停留在牛肉湯麵50元~60元的年代)

我們點了蝦仁炒手乾拌麵、炒粄條、燙A菜、薑絲肝連湯

這個A菜不錯吃  蠻嫩的  也沒有苦味

不過青菜這種東西  一般店家很難維持一定的水準 

這是碗無味的肝連湯  無味到我懷疑他沒有加鹽

而且湯也不像高湯  沒有甜味  感覺比較像熱開水

很雷  下次不會再點

炒粄條味道不錯  加了客家人喜愛的油蔥  味道就加分了

又加了炒過的蛋  讓我想到夜市裡的小馬炒粿條  有點焦香味

但是有個缺點是  有些粄條沒切開  

是一大片摺起來的那種  這樣味道會比較不平均

我點的蝦仁炒手乾拌麵覺得是這餐最好吃的一道

大概有五顆炒手  蠻大顆

是酸酸甜甜鹹鹹的醬汁

麵條是白色扁扁的  軟硬適中  還不錯

下次應該是會點蝦仁炒手乾拌麵  感覺比較值得

題外話  

我發現這家店的位置不錯  運氣好可以刷到2個補給點

然後對面剛好是道館  可以在等待上菜的時候踢踢館
 

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