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店家資訊

澎湃涼麵

地址 桃園市中壢區延平路252號

電話  03-4529976

營業時間  11:00-20:30

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拜訪日期：2018/04

最近因為常來宏其

所以等待的時候就在附近找晚餐

之前好像有看到這間涼麵的好評就決定來嘗試看看

來到這裡發現賣的不只涼麵

還有熱麵、粥品、湯

麻醬麵(小) 50元、炸醬麵(小) 50元

今天不算熱所以點了兩碗乾麵先嚐嚐

這個麵條口感非常Q彈

像烏龍麵的粗度

但和以往吃過的麵口感很不一樣

和我一樣牙口不好的人需要咀嚼比較久

但還蠻好吃的～

這間我喜歡麻醬勝過炸醬

麻醬香氣四溢 味道不會太鹹 吃起來挺剛好的

味噌貢丸蛋花湯 35元

沒喝過加蛋花的味增湯 還不錯喝 

本身很大碗 味增味濃 有點鹹 

還可以免費續碗 喝到飽

辣妹涼麵(小) 65元

今天食慾特好 吃一吃又加點一碗涼麵

選了老闆推薦的辣妹涼麵 不可調辣度

特製的辣醬非常夠味

平常有吃辣的我也是被辣到不行

邊吃還需要喝點涼的舒緩一下

涼麵的麵條也是很Q  比熱麵的麵細一些

和傳統的完全不一樣

麻醬也是香香好吃

整體算是不錯的體驗

下次還想來吃吃看別的種類