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店家資訊

姊妹麵館

地址 桃園市中壢區大勇一街40號

電話 0961-505030

營業時間 11:30 - 21:00  

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食記PART1請看【食記】中壢中原姐妹麵館x新店新嘗試x酸辣好滋味

這間已經吃好幾次了 無奈我一直沉迷於咖哩飯和牛肉河粉

所以想要完成全制霸好困難

有多嘗試了幾種不同的菜色可以介紹給大家看看

牛肉乾拌河粉 90元

乾拌河粉和我想像的不太一樣

加入了油蔥的元素

醬汁也較為濕潤

味道不差  但比較沒有亮點

酸辣海鮮湯 60元

湯頭依舊美味

內容約1隻蝦 2個蛤蠣 4塊小花枝 1片魚板 1顆丸子等

除了蝦子外 其他新鮮度尚可 

咖哩雞米線 75元

這天飯沒了  老闆說可以做咖哩米線 所以就吃看看

咖哩配米線蠻特別的  一開始覺得很不錯吃  後來覺得咖哩還是配飯好

因為麵類有水分  會稀釋了我的咖哩醬

而米線比較不容易入味  吃到最後就會覺得味道太淡了

以後我還是乖乖點咖哩飯吧

炸豬排 50元

很特別的炸豬排  一條一條的

肉有醃過  吃起來很嫩

外面有一點酥酥的  味道蠻下飯的

但份量有點少  顯得這份小貴

牛腩麵(小) 90元

牛腩麵和想像的不一樣 是類似清燉的輕口味

約有5塊大小不一的牛腩 口感很不錯

牛味不重 肉和筋算軟Q

還好這碗點意麵 意麵比較容易入味

偶爾吃膩了又酸又辣的河粉也可以嚐嚐這清淡的牛腩麵

但重口味者勿輕易嘗試

最近發現他們菜單更新了

多了一款餛飩麵

目前菜色吃起來還是最愛咖喱飯和牛肉湯啊～