『V&M』帶著老爺在世界各地插旗

店家資訊

正宗民雄鵝肉亭

地址 嘉義縣民雄鄉和平路33號

電話  05-2061602

營業時間  8:30-20:00

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拜訪日期：2018/02

這次陪老爺到台中出差 

因為我家老爺實在是太懷念嘉義的美食了(我也很想念台南美食阿)

所以出完差後直接殺去嘉義住一晚吃美食

之前拜訪嘉義時因為下雨只在市區內逛逛

這次有開車就多跑了幾個周邊的特色美食區

其中一個就是民雄~完全是專為鵝肉而來

停好車後一路走來看到很多間鵝肉店

每間生意都還算不錯  真的是這裡特色美食

老爺帶我吃的這間店面挺大的  還有2樓座位

要自己先找位子坐  自己拿菜單點菜

找位子就像一場戰爭  眼明腳快的人才能快速入座  

我們五點多去就已經是滿滿的人了

運氣也很好5分鐘就等到座位了

看了菜單  鵝肉最少要1/4隻

我們只有2人不敢點太多

最後只點了一麵一湯一肉

鵝肉1/4隻  350元

挖~好大盤  端上來的時候我有點傻眼

看著老爺說你等等要好好加油

鵝肉切得很薄很好入口

而且胸肉泡在肉汁裡吃完全不會乾澀

尤其是搭配它的鵝肉沾醬甜甜鹹鹹的

真的是很不錯吃耶

很喜歡他帶著一層薄薄的皮

不油膩吃起來反而更順口

如果不是太大盤只有兩個人吃

輕輕鬆鬆就可以把它解決掉了

乾麵  35元

乾麵比較普通  但是很大一碗

35元兩個人分還是吃很飽

把剛剛的鵝肉汁倒點下去一起拌更好吃

鵝肉貢丸湯  60元

60元的湯也是好大一碗

還給了好多丸子  總共11顆

吃起來我覺得就是丸子 恩

這次的份量我覺得三個人吃比較剛好

兩個人來吃真的太吃不消了

不過它的菜色更適合一群人一起來吃

可以多點幾樣不同的菜一起share

當然也要點我覺得最值得點的鵝肉來嚐嚐啦~